Fibres végétal et circulation de la sève; Le Liber est une partie de l’écorce qui est tout juste à coté de l’aubier le début du bois. Dans cette zone la sève circule abondamment.
Le noyer américain qui a été importé en France il y a plusieurs siècles à la particularité d’avoir une grosse écorce, un aubier très clair et d’un coup un coeur très foncé « chocolat ».